Countdown zum weltraumgereiften Whisky

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Proben von schottischem und japanischem Whisky sowie deren Zutaten und Proben von Fassholz werden im Rahmen einer fünfjährigen Mission ins All geschickt, um zu untersuchen, ob die extremen Temperaturschwankungen, denen das Schiff alle 90 Minuten um die Erde ausgesetzt ist, den Reifungsprozess beschleunigen könnten.

Das Whisky-Experiment mit dem Namen „Space Puffin“ wird im Jahr 2028 an Bord einer SpaceX-Versorgungsreise zur Internationalen Raumstation reisen und wurde von Studenten nach einem Japanbesuch mitfinanziert, der von der Brennerei-Designberatung Allen Associates finanziert wurde.

Dr. Gilles Bailet von der Universität Glasgow sagte: „Wir wollen sehen, welche Auswirkungen eine Weltraumumgebung auf die Alterung des Whiskys hat.“

„Wir haben hier in Schottland die besten Leute, die das mit jahrhundertelanger Erfahrung vermitteln können, damit wir dieses Whisky-Erlebnis in den Weltraum bringen können.

„Wir haben unser Raumschiff gebaut, um eine Umgebung zu schaffen, die besser für den Whisky ist, aber dieses Holz atmet schneller als auf der Erde.“

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